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[行業(yè)新聞] 白酒釀酒設備的設計原理及圖紙

釀酒設備廠家的設計原理：釀酒這個操作的過程稱之為蒸餾。白酒釀造采用固態(tài)發(fā)酵，加入一定數量的稻殼、高粱皮、谷糠等作為疏松劑。原料和疏松劑經蒸煮冷卻后，拌入糖化用的曲子或酵母，放在窖內或缸內發(fā)酵，發(fā)酵后再拌入原料和疏松劑，進行蒸餾。蒸餾出酒，并
發(fā)布時間：2019-08-30 點擊次數：1884

[行業(yè)新聞] 釀酒設備的使用和工作原理

白酒的生產設備是指用于制酒原料的蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾的設備。生料釀造優(yōu)質白酒，在這一實際操作過程中不存在蒸煮、糖化(生料釀造是邊發(fā)酵邊糖化)，而發(fā)酵容器用簡單的膠桶、陶瓷缸、木桶等都可以，以下主要講述蒸餾設備。在眾多蒸餾設備中，無論傳統(tǒng)設
發(fā)布時間：2020-12-06 點擊次數：198

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