釀酒設(shè)備是釀酒過(guò)程中的重要工具，對(duì)釀酒設(shè)備廠家來(lái)說(shuō)，選擇設(shè)備的好壞，決定了投資的成敗。釀酒界有句行話叫“豐產(chǎn)靠酒曲，豐收靠設(shè)備”，選對(duì)設(shè)備，做酒就成功了一半。

在各種釀酒工藝中，蒸餾這一步驟非常關(guān)鍵，多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)向我們證明了一句話：“增香靠發(fā)酵，提香靠設(shè)備”。

一窖發(fā)酵良好的酒醅如果不配以良好的設(shè)備，不一定能滿意地將其香味物質(zhì)蒸餾于酒中，不能真實(shí)地反映其結(jié)果，甚至?xí)a(chǎn)生“豐產(chǎn)不豐收”的后果。

因此經(jīng)過(guò)旺盛達(dá)釀酒設(shè)備廠家改進(jìn)后的新工藝白酒釀酒設(shè)備具有以下4個(gè)特點(diǎn)：

(1)冷卻面積增大。

(2)酒氣容積系數(shù)增大，存留時(shí)間較長(zhǎng)，蒸煮鍋內(nèi)氣壓降低，溫度降低。

(3)設(shè)備密封性好，散熱能力強(qiáng)。

(4)設(shè)有壓力表、溫度計(jì)，便于測(cè)溫控壓。

綜上所述，如果您對(duì)我們的釀酒設(shè)備比較認(rèn)可的話，可以和我們聯(lián)系來(lái)實(shí)地考察看看，我們歡迎您的來(lái)電。